Karlssons frestelse
Tänkte bjuda på ett recept nu som ni vet gillar vissa inte anjovis som är i janssons fresetelse så istället för att göra den frestelsen kommer jag upp med karlssons frestelse som är med köttfärs i. Mycket godare enligt min åsikt..
Ingredienser:
10 -12 st potatis
4 små gullök
2 msk smör
350 gr blandfärs
4 tsk senap
4 msk soja
3-4 dl vispgrädde
salt och peppar
Gör så här :
1. Hacka löken
2. Fräs löken och blandfärsen
3. Krydda med salt och peppar

4. skala potatisen och strimla ner den till små bitar.
5. Blanda ihop vispgräden, senapen och sojan

6. Varva potatisen och köttfärsen i en ugnsäkerform

7. Häll gräddblandningen över potatis och köttfärsblandningen
8. Gräddas i 225 grader i ca. 45 min

Hoppas det smackar..
/Annie
Kommentarer
Trackback